O Restaurante Arambare é um lugar charmoso e aconchegante onde é possível apreciarmos uma comida saborosa feita a base de frutos do mar, degustar um bom vinho ou tomar aquela cerveja gelada.
Situado nas areias da encantadora Praia Vermelha, o bar e restaurante Arambare é referência na região, pois o chef e proprietário Christiaan faz questão de atender cada cliente de forma única.
Christiaan é sul africano da cidade de Capetown (Cidade do Cabo) e como muitos outros turistas que por aqui passaram, acabou se apaixonando pela Ilha Grande. Há 15 anos vive e trabalha na Praia Vermelha.
As principais especialidades do chef são os risotos e as moquecas, mas também são servidos petiscos e refeições. E quem já teve o privilégio de saborear algumas dessas delícias, nunca mais esquece e vira logo cliente assíduo.
O pescado sempre fresco, trazido por pescadores e moradores da região, aliado aos temperos e ervas, o carinho no preparo e a experiência de ter saboreado comidas de muitos outros países, fazem com que as receitas do Christiaan sejam ainda mais deliciosas.
Arambare, como o próprio nome diz em Tupi, lugar maravilhoso...
E você? Está esperando o quê para conhecer este paraíso e provar as especialidades do restaurante do Christiaan?
Atendimento de 9 às 22:00 hs de segunda a domingo.
End: Praia Vermelha - Ilha Grande Telefone para contato: (24) 9831-0100. E-mail: arambareredbeach@hotmail.com